リープリングで毎日心をこめて作るケーキの数々。
お客様に笑顔になっていただけるよう、すべてのスタッフが丁寧な仕事でケーキを作っております。

※常に新鮮な素材で商品を提供しているため、中にはホームページで掲載されていても店頭にない商品もございます。
また、常に良いものを提供したいと考え、日々形を変えているため、ホームページの写真と実際の商品の見た目が異なる場合があります。
予めご承知おきください。

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  いちじく山

  サクサクのパイの中にメープル風味のアーモンドクリームを絞り焼き上げました。その上にたっぷりのカスタードクリームとキルシュで風味付けしたいちじくを乗せました。いちじくの濃厚な甘みをおたのしみください。

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  いちじくのケーキ

  ジューシーないちじくをたっぷりとサンドしたショートケーキ。
  いちじくはスポンジに挟むだけではなく、上にも乗せ、惜しみなく使用しています。
  いちじくの味をひきたたせるため、生クリームとスポンジの間にカスタードクリームを引きコクを出し、いちじく自体にもキルシュと砂糖を使って香りを引き立てています。

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  ぶどう山

  サクサクのパイ生地の上にたっぷりのカスタードクリームをのせ、その上にジューシーなぶどうをあしらったこの時期限定のパイです。

  上に乗っているぶどうはピオーネ・ナガノパープル・シャインマスカットの3種を贅沢にあしらっております。この時期の味覚をおたのしみください。

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  ぶどうのケーキ

  ジューシーな旬のぶどうをたっぷりとサンドしたショートケーキ。
  ふわっとしたスポンジの食感とジューシーなぶどう、そして甘さひかえめの生クリームの混然一体となった旬の味をお楽しみください。

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  フルーツのタルト

  季節のフルーツをたっぷりとふんだんに使ったタルトです。季節毎にその時期一番美味しいフルーツのみを使い、お客様にご提供しております。(この写真のフルーツは、もも、マンゴー、メロン、バナナ、パイナップル、キウイ、オレンジ、グレープフルーツ、さくらんぼ、ブルーベリー)

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  ミルヒ

  杏の種の中にある杏仁霜を使って作りました。
  さらっとした杏仁プリンです。

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  抹茶ロール

  しっとりとした抹茶のスポンジ生地で、甘さ控えめの抹茶クリームと、大納言を巻き込みました。
  抹茶のほろ苦い香りが口いっぱいに広がる、和スイーツ。
  わらび餅も巻き込んであります。

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  ザッハトルテ

  584円

  リープリングの看板商品です。
  ふわっとしたチョコレート生地にコーティングしたチョコレートグラスのシャリシャリとした食感、そして杏ジャムの酸味がアクセントとなり、絶妙なハーモニーを奏でます。甘さひかえめの生クリームをつけると、杏ジャムとチョコレートの甘味がなじむので、一味違った風味も楽しめます。

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  レアチーズ

  508円

  リープリングのケーキの中でも最も甘さを抑えたケーキです。淡くとけるようなやさしい口あたりに仕上げました。甘いものが苦手な方にもオススメの一品です。

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  ショコラ

  519円

  チョコレート味の生クリームを使った軽い口当たりのケーキです。
  クセが無く、一番食べやすいチョコレートケーキです。チョコレート大好きなお子様にオススメの一品です。

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  焼きチーズスフレ

  454円

  マスカルポーネを使ったふわっとした口当たりがこのケーキの特徴。
  口に入れると溶けていく、ほんのり香る甘さがやさしいチーズケーキです。

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  シュークリーム

  260円

  あふれ出しそうなほど、クリームがたっぷり！！カスタードクリームと生クリームを合わせてるので、重くなく食べやすいシュークリームです。

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  リープリングロール

  1,512円

  はちみつを加えた生地で、カスタードと生クリームを混ぜ合わせたクリームをたっぷり巻き込みました。
  しっとりとキメの細かいスポンジ生地のふわふわした食感と、ふんわり軽く、優しい甘さのクリームのコクが、口いっぱいに広がります。