リープリングで毎日心をこめて作るケーキの数々。
お客様に笑顔になっていただけるよう、すべてのスタッフが丁寧な仕事でケーキを作っております。
※常に新鮮な素材で商品を提供しているため、中にはホームページで掲載されていても店頭にない商品もございます。
また、常に良いものを提供したいと考え、日々形を変えているため、ホームページの写真と実際の商品の見た目が異なる場合があります。
予めご承知おきください。
焼き上げたタルト生地の上に、ヘーゼルナッツとミルクチョコレートを混ぜたクランチを敷き、濃厚でコクのあるチョコレートクリームを流し込みました。
クランチのカリカリとした食感が楽しいタルトです。
なめらかな口当たりのミルクチョコムースの中に、ほんのりレモンの香りのするふんわりチョコレート生地。一番下には、ダックワーズ生地。
チョコレートムースの濃厚な口どけに、レモンの爽やかな香りと、ダックワーズのナッツの香りがアクセント。
飾りのリボンも全てチョコレートで、出来ています。
ハート型のダックワーズ生地の間にビスタチオクリームといちごをサンドしました。
中のクランチが食感にアクセントを付けてくれます。
数ある当店のケーキの中でも、シェフが一番好きなのがこのケーキです。
ココアのスポンジにチョコレートクリームとチェリーをサンドしたドイツのお菓子。
見た目はちょっと地味ですが、生クリーム、チョコレート、そしてチェリーの酸味という三位一体の味は絶妙な組み合わせです。
サクサクのパイにいちごとカスタードクリームをたっぷりのせました。中にはベリーソースをからめたいちごも入っています
香ばしく焼き上げたパイにカスタードクリームとフレッシュないちごをサンドしました。
いちごの酸味にカスタードの甘さがマッチした至高の組み合わせです。サクサクとしたパイ生地の食感を味わっていただきたいので、出来立てを味わってもらいたい一品です。
自家製のいちごジャムをぬった甘酸っぱいいちごとカスタードクリームは相性バツグンです。
この時期の人気商品です。
朝焼きのフワフワスポンジに、たっぷりの生クリームといちごをサンドしました。いちごは鮮度を大切にしており、時期によって仕入先を変えております。
ケーキの王道ともいえるいちごのケーキは、この時期の一番人気!
リープリングの看板商品です。
ふわっとしたチョコレート生地にコーティングしたチョコレートグラスのシャリシャリとした食感、そして杏ジャムの酸味がアクセントとなり、絶妙なハーモニーを奏でます。甘さひかえめの生クリームをつけると、杏ジャムとチョコレートの甘味がなじむので、一味違った風味も楽しめます。
リープリングのケーキの中でも最も甘さを抑えたケーキです。淡くとけるようなやさしい口あたりに仕上げました。甘いものが苦手な方にもオススメの一品です。
シンプルでちょっぴりビターなチョコレートケーキです。
コクが有り、ココアの香りがふんわりと香ります。ビターといってもそれほど苦味が立っているわけではないので、お子様でも十分お召し上がりいただけます。
チョコレート味の生クリームを使った軽い口当たりのケーキです。
クセが無く、一番食べやすいチョコレートケーキです。チョコレート大好きなお子様にオススメの一品です。
マスカルポーネを使ったふわっとした口当たりがこのケーキの特徴。
口に入れると溶けていく、ほんのり香る甘さがやさしいチーズケーキです。
あふれ出しそうなほど、クリームがたっぷり!!カスタードクリームと生クリームを合わせてるので、重くなく食べやすいシュークリームです。
はちみつを加えた生地で、カスタードと生クリームを混ぜ合わせたクリームをたっぷり巻き込みました。
しっとりとキメの細かいスポンジ生地のふわふわした食感と、ふんわり軽く、優しい甘さのクリームのコクが、口いっぱいに広がります。