リープリングで毎日心をこめて作るケーキの数々。
お客様に笑顔になっていただけるよう、すべてのスタッフが丁寧な仕事でケーキを作っております。
※常に新鮮な素材で商品を提供しているため、中にはホームページで掲載されていても店頭にない商品もございます。
また、常に良いものを提供したいと考え、日々形を変えているため、ホームページの写真と実際の商品の見た目が異なる場合があります。
予めご承知おきください。
お抹茶のムース白玉とゆであずきも入ってます。
シェフのおすすめデザート！
ミルヒ杏の種の中にある杏仁霜を使って作りました。
さらっとした杏仁プリンです。
初夏のムースマスカルポーネとヨーグルトのムースに日向夏のジュレをのせました。
爽やかな初夏にぴったりのケーキです。
清見オレンジのタルト和歌山の観音山フルーツガーデンの清見オレンジです。
フレッシュのオレンジを軽くシロップに漬けこんでいます。
清見オレンジのカーディナルシュニッテン白いメレンゲと黄色のスポンジを組み合わせた生地で、マスカルポーネクリームをサンド。オーストリア伝統のお菓子です。
メレンゲの食感がたまりません！！
季節限定商品はInstagramでも紹介しています
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ザッハトルテ600円（税込648円）リープリングの看板商品です。
ふわっとしたチョコレート生地にコーティングしたチョコレートグラスのシャリシャリとした食感、そして杏ジャムの酸味がアクセントとなり、絶妙なハーモニーを奏でます。甘さひかえめの生クリームをつけると、杏ジャムとチョコレートの甘味がなじむので、一味違った風味も楽しめます。
レアチーズ470円（税込508円）リープリングのケーキの中でも最も甘さを抑えたケーキです。淡くとけるようなやさしい口あたりに仕上げました。甘いものが苦手な方にもオススメの一品です。
ショコラ500円（税込540円）チョコレート味の生クリームを使った軽い口当たりのケーキです。
クセが無く、一番食べやすいチョコレートケーキです。チョコレート大好きなお子様にオススメの一品です。
焼きチーズスフレ420円（税込454円）マスカルポーネを使ったふわっとした口当たりがこのケーキの特徴。
口に入れると溶けていく、ほんのり香る甘さがやさしいチーズケーキです。
シュークリーム280円（税込303円）あふれ出しそうなほど、クリームがたっぷり！！カスタードクリームと生クリームを合わせてるので、重くなく食べやすいシュークリームです。
リープリングロール1,400円（税込1,512円）はちみつを加えた生地で、カスタードと生クリームを混ぜ合わせたクリームをたっぷり巻き込みました。
しっとりとキメの細かいスポンジ生地のふわふわした食感と、ふんわり軽く、優しい甘さのクリームのコクが、口いっぱいに広がります。
