リープリングの看板商品です。 ふわっとしたチョコレート生地にコーティングしたチョコレートグラスのシャリシャリとした食感、そして杏ジャムの酸味がアクセントとなり、絶妙のハーモニーを奏でます。 甘さひかえめの生クリーム(105円)をつけると、杏ジャムとチョコレートの甘味がなじむので、一味違った風味も楽しめます。
リープリングのケーキの中でも最も甘さを抑えたケーキです。淡くとけるようなやさしい口あたりに仕上げました。甘いものが苦手な方にもオススメの一品です。
シンプルでちょっぴりビターなチョコレートケーキです。 コクが有り、ココアの香りがふんわりと香ります。ビターといってもそれほど苦味が立っているわけではないので、お子様でも十分お召し上がりいただけます。
チョコレート味の生クリームを使った軽い口当たりのケーキです。 クセが無く、一番食べやすいチョコレートケーキです。チョコレート大好きなお子様にオススメの一品です。
マスカルポーネを使ったふわっとした口当たりがこのケーキの特徴。 口に入れると溶けていく、ほんのり香る甘さがやさしいチーズケーキです。
スフレ生地で生クリームとカスタードクリームを巻き込んだシンプルなロールケーキです。 しっとりとしたコクの有る風味が特徴です。生成という名前がこのケーキを表しています。
表面にメープル風味のクッキーと砕いたアーモンドをのせて焼き上げています。 あふれ出しそうなほど、クリームがたっぷり!!カスタードクリームと生クリームを合わせてるので、重くなく食べやすいシュークリームです。
リープリング定番のシンプルなロールケーキ。 卵、粉、砂糖だけで丁寧に焼き上げた生地に、ミルク風味の軽い生クリームを巻き込むことで、全体的に口あたりの軽いケーキに仕上げてあります。 中には1本を一人で食べてしまう方もいらっしゃるくらいの当店の人気商品です。